2006年1月11日 星期三

用小烤箱做水煮蛋

資料來源:生活魔法家



把生雞蛋用鋁箔紙包起來,放入烤箱中烤8分鐘即可。



我試過了,



生雞蛋包鋁薄紙,



小烤箱烤八分鐘,



是一個非常完美的溏心蛋喔~



如果烤好沒有馬上吃 放久一點蛋黃也會熟,



但是不是熟到很硬很乾的那種蛋黃。



這個方法真妙,超方便的啦~~





1/13補充



烤蛋的時候只要蛋包一層鋁箔紙,直接丟進烤箱就好,



不要再放烤盤之類的東西了,



不然只烤八分鐘會變成溫泉蛋。





這兩天玩這些蛋料理,



我的蛋都吃光光了,



本來要做洋蔥炒蛋的,



現在做不成了XD

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